Le Domaine Aardvark de Los Carneros de Californie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.7

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.7

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie

Il se situe en Los Carneros dans la région de Californie

Le Domaine Aardvark fait parti des domaines à suivre à Los Carneros. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Los Carneros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Aardvark

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Domaine Aardvark Los Carneros
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Domaine Cline Los Carneros
Domaine Clos Agnes Los Carneros
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Domaine Dean & DeLuca Los Carneros
Domaine Dearest Los Carneros
Domaine Delgado Family Vineyard Los Carneros
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Découvrez le cépage: Arvine

L'Arvine blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arvine blanc cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Aardvark et des vins de la région

Un œil neuf à Château Giscours

Le château Giscours, 3éme cru classé à Margaux, a récemment accueilli un nouveau régisseur en la personne de Jérôme Poisson. Il succède à Lorenzo Pasquini, devenu directeur d’exploitation du château d’Yquem. Niçois d’origine, Jérôme Poisson a un parcours riche d’expériences variées que n’ont pas manqué de repérer ses recruteurs : la famille Albada-Jelgersma, propriétaire de Giscours mais aussi de Caiarossa en Toscane, et Alexander Van Beek, Directeur Général. Ingénieur agronome et œnologue ...

Diamond Creek, joyau de la Napa Valley, passe sous pavillon français

Frédéric Rouzaud, à la tête de la maison Louis Roederer, acquiert un domaine phare du nord de la Californie. À voir aussi C est une maison rose, adossée à la colline, ceux qui vivent là ont donné les clés à Frédéric Rouzaud. Nous ne sommes pas à San Francisco mais à deux heures de route plus au nord, à Calistoga, petite ville riante noyée dans un écrin de végétation luxuriante, où ...

Qui sont les géants des vins et spiritueux

Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...

Le mot du vin: Maturité phénolique

On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.