Domaine AckermanFauvette Touraine Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Fauvette Touraine Sauvignon du Domaine Ackerman
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fauvette Touraine Sauvignon de Domaine Ackerman de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fauvette Touraine Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fauvette Touraine Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Fauvette Touraine Sauvignon
Le Fauvette Touraine Sauvignon du Domaine Ackerman s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, quiche sans pâte ou l'oie rôtie, moelleuse.
Détails et informations techniques sur le Fauvette Touraine Sauvignon du Domaine Ackerman
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Informations sur le Domaine Ackerman
Le Domaine Ackerman fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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