Domaine Adega Cooperativa de PalmelaPedras Negras Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Pedras Negras Branco du Domaine Adega Cooperativa de Palmela est dans le top 20 des vins de Península de Setúbal.
Structure gustative du Pedras Negras Branco du Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pedras Negras Branco de Domaine Adega Cooperativa de Palmela de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pedras Negras Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pedras Negras Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Pedras Negras Branco
Le Pedras Negras Branco du Domaine Adega Cooperativa de Palmela s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, tarte au potiron et aux lardons ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le Pedras Negras Branco du Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pedras Negras Branco du Domaine Adega Cooperativa de Palmela sont 1955, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa de Palmela
Le Domaine Adega Cooperativa de Palmela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
