Domaine Adega Cooperativa do FundaoAlpedrinha Reserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alpedrinha Reserva Branco du Domaine Adega Cooperativa do Fundao
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alpedrinha Reserva Branco de Domaine Adega Cooperativa do Fundao de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alpedrinha Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alpedrinha Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Alpedrinha Reserva Branco
Le Alpedrinha Reserva Branco du Domaine Adega Cooperativa do Fundao s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, accras de thon ou dos de cabillaud tout simple.
Détails et informations techniques sur le Alpedrinha Reserva Branco du Domaine Adega Cooperativa do Fundao
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alpedrinha Reserva Branco du Domaine Adega Cooperativa do Fundao sont 2017, 2015, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa do Fundao
Le Domaine Adega Cooperativa do Fundao fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Beira Interior à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beira Interior
La région viticole du Beira Interior se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Beyra et le Domaine Beyra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beira Interior sont les Touriga nacional, Touriga franca et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beira Interior révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou ananas et parfois aussi des arômes de pamplemousse, agrume ou pommes.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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