Domaine Adega de MonçãoAlvarinho Primaz
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alvarinho Primaz du Domaine Adega de Monção
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alvarinho Primaz de Domaine Adega de Monção de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alvarinho Primaz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alvarinho Primaz
Les accords mets et vins originaux avec le Alvarinho Primaz
Le Alvarinho Primaz du Domaine Adega de Monção s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo ou poulet au curry vert thaï et aubergines.
Détails et informations techniques sur le Alvarinho Primaz du Domaine Adega de Monção
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Adega de Monção
Le Domaine Adega de Monção fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
