Domaine Alain MichelotNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Alain Michelot est dans le top 80 des vins de Nuits-Saint-Georges.
Structure gustative du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Alain Michelot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' de Domaine Alain Michelot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Alain Michelot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, prune ou cuir.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Alain Michelot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, tanjia ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Alain Michelot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Alain Michelot sont 2010, 2008, 2001, 2011 et 2005.
Informations sur le Domaine Alain Michelot
Le Domaine Alain Michelot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges est une ville de l'est de la Bourgogne qui donne son nom à la Côte de Nuits, la moitié nord du vignoble de la Côte d'Or. Elle est connue pour ses vins rouges relativement puissants et complexes issus du CépagePinot Noir. Celui-ci représente 97 % de la production, avec une petite quantité de vin blanc issu du Chardonnay. En termes de superficie, avec 320 hectares de vignobles de villages et de premiers Crus, Nuits-Saint-Georges est la deuxième plus grande des 26 communes de la Côte d'Or, à peine plus petite que Beaune.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Les meilleures offres de la foire aux vins Le Petit Ballon
EN PARTENARIAT AVEC LE PETIT BALLON – Pour la Foire aux vins, on aurait pu proposer des vins oubliés et poussiéreux. Mais au Petit Ballon, on ne mange pas de ce pain-là ! À voir aussi Le vin du jour Nous sommes partis déguster du vin aux quatre coins de France et de Navarre pour ne garder que le meilleur. LA FOIRE AUTREMENT À l’origine, la foire aux vins a été créée pour libérer du stock avant l’arrivée du nouveau mill&eac ...
Bourgogne : la route des grands crus à vélo sur la voie des vignes
De Dijon à Santenay, la véloroute des Grands Crus de Bourgogne déroule un itinéraire mythique au grès des villages et appellations les plus emblématiques de la Côte d’Or. A vélo, sur les petites routes de campagne, on s’arrête de caves en caves et on profite des paysages époustouflants quelle que soit la saison. De Dijon à Nuits-Saint-Georges : la Côte de Nuits en pédalant Si la voie des vignes, cet itinéraire cyclable d’une soixantaine de kilomètres, démarre véritablement à Marsannay-la-Cô ...
Où mangent les vignerons ? Nos 5 meilleures adresses dans le Sud-Ouest
Hostellerie de La Bouriane à Gourdon Sommaire Hostellerie de La Bouriane à Gourdon L’Auberge de la Forge à Lavalette Les Frères Ibarboure à Bidart Maison Duler à Lendou-en-Quercy Arrantzaleak à Ciboure Le Sud-Ouest : vaste ensemble pointé à hue et à dia par les présentateurs météo sans fondement cartographique, mais que l’on pourrait situer – quitte à en courroucer certains & ...
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
