Le Alexandris Family Winery de Rhodes d'Aegean Sea

Alexandris Family Winery
Le domaine propose 15 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1 des domaines d'Aegean Sea
Il se situe en Rhodes dans la région d'Aegean Sea
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Le Alexandris Family Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Rhodes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Alexandris Family Winery

À la recherche des meilleurs vins du Alexandris Family Winery à Rhodes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Alexandris Family Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Alexandris Family Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Alexandris Family Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Alexandris Family Winery

Les vins rosé du Alexandris Family Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, rouelle de porc à l'ancienne ou magret de canard aux figues noires.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Alexandris Family Winery

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Alexandris Family Winery

  • Grenache
  • Mandilaria
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Rhodes

La région viticole du Rhodes se situe dans la région du Dodecanese en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Alexandris Family Winery et le Domaine Kounaki y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rhodes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Agiorgitiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rhodes révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits tropicaux ou agrumes.

En bouche du Rhodes est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Rhodes, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rhodes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Alexandris Family Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Alexandris Family Winery

Les vins blanc du Alexandris Family Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, lasagnes de saumon aux épinards ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins blanc du Alexandris Family Winery

Au nez le vin blanc du Alexandris Family Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Alexandris Family Winery

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Alexandris Family Winery

  • Athiri
  • Riesling
  • Muscat of Alexandria
  • Malagouzia
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rouges du Alexandris Family Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Alexandris Family Winery

Les vins rouge du Alexandris Family Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lomo saltado, pâtes aux merguez ou chinchards au vin blanc et au raisin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Alexandris Family Winery

Au nez le vin rouge du Alexandris Family Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Alexandris Family Winery

  • 2013avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Alexandris Family Winery

  • Mandilaria
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Oenologue

Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Alexandris Family Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Rhodes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Alexandris Family Winery.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Alexandris Family Winery et des vins de la région

Pastis, whisky, gin, brandy, liqueur… Ils lancent leurs spiritueux made in Périgord

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Quels vins boire en Grèce ?

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Quel vin boire avec un steak tartare

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Le mot du vin: Oenologue

Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

Découvrez les autres régions et appellation de Dodecanese