Domaine AlpamantaTerroir Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Sauvignon Blanc de Domaine Alpamanta de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Sauvignon Blanc
Le Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche poireaux, chèvre lardons ou sauce light pour pâtes.
Détails et informations techniques sur le Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta sont 2016
Informations sur le Domaine Alpamanta
Le Domaine Alpamanta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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