Domaine AlturaRio Seco Torrontes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Rio Seco Torrontes du Domaine Altura
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rio Seco Torrontes de Domaine Altura de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rio Seco Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rio Seco Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Rio Seco Torrontes
Le Rio Seco Torrontes du Domaine Altura s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes, quiche lardons gruyère ou clafoutis basilic et tomate cerise.
Détails et informations techniques sur le Rio Seco Torrontes du Domaine Altura
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Altura
Le Domaine Altura fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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