Le Domaine Amane fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Amane à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Amane. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Amane avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Amane s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard au barbecue, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou pizza chèvre et miel.
La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.
En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Amane s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), gigot d'agneau braisé sucré salé ou lapin à la moutarde en cocotte.
En bouche le vin rouge du Domaine Amane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Amane.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Provoqué par un barbecue sauvage ce samedi 3 juillet, le feu a touché le vignoble du Château Rouquette de la mer et des vignes du domaine expérimental de Gruissan. 300 hectares de garrigue ont été détruits ce weekend du 3 et 4 juillet au Massif de la Clape. Le dimanche, de nombreux sapeurs-pompiers était encore sur le terrain pour contenir les flammes. A LIRE AUSSI Feux 2019 Que faire face aux dégâts des incendies sur la vigne ‘ Californie Plus de 50 000 hectares ravagés par les incendies ...
Les viticulteurs et habitants de la commune de Canet ont partagé une soirée des plus conviviales sur le thème des chauves-souris. L'occasion de montrer les efforts du monde viticole en faveur de l'environnement. Ce 23 juin, la soirée « bat-night » organisée par les fermes Déphy Ecophyto du Narbonnais et le Groupe 30 000 de la cave coopérative de Canet, dans l'Aude, a fait des émules. A 19 heures, des dizaines d’habitants et de vignerons se sont retrouvés à la salle des fêt ...
Bastien Costes est propriétaire du Domaine Lamanet à Gan, commune française située dans le département des Pyrénées-Atlantiques, en région Nouvelle-Aquitaine ! Après des études dans le vin et l’œnologie, Bastien a poursuivi sa formation pendant deux ans chez un viticulteur en AOP Jurançon avant de se mettre à la recherche de terres pour écrire sa propre histoire en mai 2018. Du haut de ses 27 ans, ce grand passionné livre ses récoltes au groupe Castel et compte de nombreux projets pour l’année 2 ...
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
