Le Domaine Amazin de Californie

Domaine Amazin
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Californie

Le Domaine Amazin fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Amazin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Amazin à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Amazin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Amazin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Amazin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Amazin

Les vins rouge du Domaine Amazin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), poulet aux merguez et tomates ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Amazin

Au nez le vin rouge du Domaine Amazin révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Amazin est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Amazin

  • 2001avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Amazin

  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Amazin

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Amazin.

Découvrez le cépage: Lercat

Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Amazin et des vins de la région

🇬🇧 Episode 58 : Maximilian Riedel, let's have a glass with Max – 08/03/2024

Maximilian Riedel, Riedel company Here we are ladies and gentlemen our very first episode in English. And for this amazing world premiere I have the great pleasure to discuss with Maximilian Riedel. The story of Riedel glassmaker industry is highly linked to the story of this Austrian family. With Maximilian we talked about Riedel know-how and great challenges the company is facing. But let’s start with Maximilian, who talks about his relationship with his grandfather with a smile and a tw ...

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OFF 2022 | Paris celebrates wine! | 80 restaurants and bars selected.

Avec un maillage encore plus important qu’en 2020, Wine Paris & Vinexpo Paris investira la capitale avec son OFF ! Ce seront 80 restaurants et bars qui seront sélectionnés pour illustrer la diversité de Paris, de sa gastronomie et célébrer l’incroyable talent de tous les chefs, restaurateurs, sommeliers, mixologues, barmen… installés dans tous les arrondissements de Paris. — With even greater coverage than in 2020, Wine Paris & Vinexpo Paris will spill out into the capital with its ...

Le mot du vin: Mathusalem

Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).