Domaine AmazonesVieilles Vignes Côtes du Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Domaine Amazones
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Côtes du Rhône de Domaine Amazones de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Le Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Domaine Amazones s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Domaine Amazones
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Domaine Amazones sont 2019
Informations sur le Domaine Amazones
Le Domaine Amazones fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Pierre Richard : « Je ne voulais pas qu’on me dise : restez dans le cinéma ! »
L’acteur Pierre Richard, 86 ans, qui a joué dans soixante-dix films, dont les comédies Le Grand Blond avec une chaussure noire (Yves Robert, 1972), La Chèvre (1981), Les Compères (1983), Les Fugitifs (1986), de Francis Veber, a acheté en 1986 un vignoble : le Château Bel Evêque à Gruissan (Aude). Vingt hectares de vignes en appellation Corbières, entourées d’étangs, qu’il a entretenues avec sa sœur et le régisseur du domaine. Son fils a repris les rênes en 2019. Le comédien e ...
Châteauneuf-du-Pape 2021 du Domaine Bois de Boursan
Domaine Bois de Boursan2021AOC Châteauneuf-du-PapeVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 92 /100Prix : 27 € Commentaire de dégustation : Une belle robe avec un fruit expressif sur les fruits noirs et les épices. Une effluve de cacao. Une belle fraîcheur apportée par la vendange entière. C’est un vin solide, dense avec une bonne gestion de cette matière. L’ensemble reste équilibré en cœur de bouche ...
Cornas Granit 30 2021 du Domaine Vincent Paris
Domaine Vincent ParisGranit 30 2021AOC CornasVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 92 /100Prix : 27 € Commentaire de dégustation : Cette cuvée dont la pente moyenne affiche 30% est réjouissante, avec beaucoup de plaisir en bouche et un côté juteux très séduisant. Il y a là un cornas sans rusticité, tout en fruit et en épices. On peut déjà se laisser tenter. Le mot du domaine : « Ce vin provie ...
Le mot du vin: Déséquilibré
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
