Domaine AmédéeChâteau de Collongue Luberon
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Château de Collongue Luberon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de Collongue Luberon
Les accords mets et vins originaux avec le Château de Collongue Luberon
Le Château de Collongue Luberon du Domaine Amédée s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, epaule d'agneau en croûte ou dahl de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Château de Collongue Luberon du Domaine Amédée
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château de Collongue Luberon du Domaine Amédée sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2010.
Informations sur le Domaine Amédée
Le Domaine Amédée fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Gironde : la grande histoire de Joséphine, impératrice des vins du château d’Yquem
Professeur à l’université Gustave-Eiffel, chercheuse en management et histoire des entreprises, Christel de Lassus publie chez Flammarion une biographie de Joséphine d’Yquem (1768-1851). Le destin d’une femme exceptionnelle qui, pendant près de cinq décennies, préside aux destinées du château d’Yquem. C’est elle qui fera du vin blanc moelleux d’avant la Révolution le vin liquoreux de légende, propriété aujourd… Professeur à l’université Gustave-Eiffel, chercheuse en management et histoire ...
Sauternes : la forteresse de Fargues exceptionnellement ouverte au public
Pour la première fois, le Château de Fargues, propriété de la famille de Lur Saluces depuis 1472 dans l’appellation Sauternes, ouvre ses portes au public lors d’une journée d’exception le 15 mars. Heureux les visiteurs qui auront le privilège de franchir les grilles de la forteresse de Fargues ! Propriété de la famille de Lur Saluces depuis 1472, le domaine, composé de 170 hectares et d’un impressionnant palais forteresse, ouvre rarement ses portes au grand public. Mais ce 15 mars, le Château de ...
Ceresia 2018, la douceur du Ventoux en bouteille
Les arômes de fruits de Ceresia 2018 emmènent immédiatement en vacances dans la douceur du Ventoux, entre soleil et brises fraîches du soir. Cette nouvelle cuvée signée Amédée, à l’étiquette pleine de poésie, pleine de fraîcheur et de croquant s’adapte à tous les moments conviviaux. Les champs de vignes entourés de magnifiques cerisiers fleuris et le « Géant de Provence », le Mont Ventoux en arrière-plan ont inspiré les vignerons Amédée pour créer cette nouvelle cuvée qui vient en ...
Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.