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Domaine AmforaCabernet Sauvignon Cuvee Charlotte
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Cuvee Charlotte du Domaine Amfora est dans le top 10 des vins de Troodos South.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Cuvee Charlotte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Cuvee Charlotte
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Cuvee Charlotte
Le Cabernet Sauvignon Cuvee Charlotte du Domaine Amfora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, irish stew ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Cuvee Charlotte du Domaine Amfora
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Cuvee Charlotte du Domaine Amfora sont 2013
Informations sur le Domaine Amfora
Le Domaine Amfora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Troodos South à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Troodos South
La région viticole du Troodos South à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Ayia Mavri et le Domaine Ayia Mavri y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Troodos South sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Troodos South révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
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