Le Domaine Amor Per La Terra de Tarragona en Catalogne

Domaine Amor Per La Terra
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Catalogne
Il se situe en Tarragona dans la région de Catalogne

Le Domaine Amor Per La Terra fait parti des domaines à suivre à Tarragona. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Amor Per La Terra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Amor Per La Terra à Tarragona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Amor Per La Terra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Amor Per La Terra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Amor Per La Terra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Amor Per La Terra

Les vins rouge du Domaine Amor Per La Terra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, pâtes aux lardons de marco ou vitello tonnato.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Amor Per La Terra

Au nez le vin rouge du Domaine Amor Per La Terra révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral. En bouche le vin rouge du Domaine Amor Per La Terra est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Amor Per La Terra

  • 2019avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Amor Per La Terra

  • Shiraz/Syrah
  • Xarel-lo
  • Grenache
  • Parellada
  • Monastrell
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Tarragona

La région viticole du Tarragona se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Celler Piñol et le Domaine De Muller y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarragona sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarragona révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de biscuits, fruits sechés ou floral.

En bouche du Tarragona est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 133 domaines et châteaux dans la région du Tarragona, produisant 329 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarragona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins effervescents du Domaine Amor Per La Terra

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Amor Per La Terra

Les vins effervescent du Domaine Amor Per La Terra s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, tempura de légumes et rapide ou brandade rapide.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Amor Per La Terra

Au nez le vin effervescent du Domaine Amor Per La Terra révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Amor Per La Terra

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Amor Per La Terra

  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Parellada

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Amor Per La Terra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Amor Per La Terra

Les vins blanc du Domaine Amor Per La Terra s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Amor Per La Terra

  • Xarel-lo

Le mot du vin: Courgée

Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Amor Per La Terra

Une route des vins de prévue dans la région de Tarragona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Amor Per La Terra.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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Le mot du vin: Courgée

Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).