Domaine AndisOld Vine Friedlander Block Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Old Vine Friedlander Block Zinfandel du Domaine Andis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vine Friedlander Block Zinfandel de Domaine Andis de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Vine Friedlander Block Zinfandel du Domaine Andis de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Old Vine Friedlander Block Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vine Friedlander Block Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vine Friedlander Block Zinfandel
Le Old Vine Friedlander Block Zinfandel du Domaine Andis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, colombo d'agneau ou risotto poulet, champignon.
Détails et informations techniques sur le Old Vine Friedlander Block Zinfandel du Domaine Andis
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Andis
Le Domaine Andis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Amador County
La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Que boire avec les galettes et crêpes salées ?
Quel cidre avec les crêpes salées ? Sommaire Quel cidre avec les crêpes salées ? Quelle pâte pour les crêpes salées ? Quelle boisson servir avec ces garnitures de crêpes salées ? Au sarrasin ou au froment, les crêpes font partie intégrante de la gastronomie française. Pendant la chandeleur, on aime les garnir de condiments sucrés mais aussi salés, de fromage, de jambon, d’&oelig ...
Diageo : grosse chute des ventes en Amérique du sud, les bénéfices s’évaporent
Le bénéfice net part du groupe a reculé de 18% à 2,2 milliards de dollars pour un chiffre d’affaires en repli de 1% sur la même période à 11,0 milliards de dollars, d’après un communiqué mardi. Diageo attribue ce trou d’air à un effet de change défavorable et à une chute des ventes en Amérique du sud et dans les Caraïbes, en raison de « pressions macroéconomiques dans la r&eacu ...
VDF Faustine Vieilles Vignes blanc 2022 du Domaine Comte Abbatucci
Domaine Comte AbbatucciFaustine Vieilles Vignes 2022Dénomination Vin de FranceVin blancVin de Corse Note : 92/100Prix : 26 € Commentaire de dégustation : Jaune clair brillant. Faustine Vieilles Vignes blanc est un vermentinu pur, aux parfums frais d’orgeat et fleurs blanches. Pas de boisé, un style fin et épuré, léger, délicate minéralité, une pure gourmandise ! Parfait pour l’apéritif, pour accompagner des fr ...
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
