Domaine AndisReserve Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserve Petite Sirah du Domaine Andis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Petite Sirah de Domaine Andis de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Petite Sirah du Domaine Andis de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserve Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Petite Sirah
Le Reserve Petite Sirah du Domaine Andis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, couscous sans couscoussier ou lapin à la bière et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Reserve Petite Sirah du Domaine Andis
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Petite Sirah du Domaine Andis sont 2010
Informations sur le Domaine Andis
Le Domaine Andis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Foothills
La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Le Fleix : l’équipe d’Alliance Aquitaine derrière les vins médaillés au Salon de l’agriculture
Élaborer un vin n’est pas une mince affaire et derrière chaque étiquette il y a un travail considérable et de multiples savoir-faire. À la cave coopérative Alliance Aquitaine, dont le siège est… Élaborer un vin n’est pas une mince affaire et derrière chaque étiquette il y a un travail considérable et de multiples savoir-faire. À la cave coopérative Alliance Aquitaine, dont le siège est au Fleix, cette somme de travail est assurée par 102 adhérents et 27 salariés. Après le Salon de l’agricu ...
« Il ne faut pas attendre d’être en difficulté pour venir » : la première permanence agricole multi-administrations s’est tenue à Marmande
« C’est quand même triste que l’on ne puisse pas faire ce qu’on veut quand on veut chez nous pour ce qui concerne fossés, cours d’eau ou haies », déplore Gregory Antoni. Ce lundi 4 mars au matin, le céréalier de Grateloup-Saint-Gayrand est venu « inaugurer » l’installation de la première permanence agricole multi-administrations à la sous-préfecture de Marmande. Une mise… « C’est quand même triste que l’on ne puisse pas faire ce qu’on veut quand on veut chez nous pour ce qui concerne fossé ...
Autour de Sancerre, une galaxie de vins à découvrir
DAVID ADRIEN Sancerre et Saturne ont au moins un point commun : toutes deux sont pourvues de nombreux satellites. J’en profite pour glisser aux férus d’astronomie dont les acquis remonteraient au XXe siècle que, depuis 2019, on s’est rendu compte que Saturne possédait davantage de satellites que Jupiter, 146 dénombrés en 2023 (contre 93 pour Jupiter). L’appellation du Centre-Loire, où le sauvignon blanc règne en maître, n’en compte pas autant, mais ils méritent qu’on s’y intéresse. Dans cette mi ...
Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.
