Domaine André DelormeDomaine de la Renarde Rully Varot
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Domaine de la Renarde Rully Varot du Domaine André Delorme
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de la Renarde Rully Varot de Domaine André Delorme de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Domaine de la Renarde Rully Varot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de la Renarde Rully Varot
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de la Renarde Rully Varot
Le Domaine de la Renarde Rully Varot du Domaine André Delorme s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux, risotto citron et thon ou homard au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Domaine de la Renarde Rully Varot du Domaine André Delorme
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine de la Renarde Rully Varot du Domaine André Delorme sont 2012
Informations sur le Domaine André Delorme
Le Domaine André Delorme fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Rully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully
La région viticole du Rully se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Jean-Baptiste Ponsot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully révèle souvent des types d'arômes d'agrume, framboise ou ronce et parfois aussi des arômes de cannelle, groseille ou girofle.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
[Wine Paris] Le nouveau pôle vins et spiritueux des familles Piffaut et Battault
Les maisons Piffaut Vins et Domaines (Veuve Ambal) et Gabriel Boudier Dijon se sont rapprochées pour constituer un nouveau pôle vins et spiritueux en Bourgogne Les familles Piffaut et Battault qui se connaissent depuis longtemps étaient en discussions exclusives depuis plusieurs mois : l’intégration de Gabriel Boudier (40 M€ de CA), déjà distribué en GD depuis 2020 par le groupe Piffaut (100 M€ de CA) présidé par Eric Piffaut a été signée début février et devient une filiale. François et Yves Ba ...
Veuve Ambal devient “Famille Piffaut Vins et Domaines”
Cette nouvelle entité juridique chapeautera l’ensemble des propriétés de la famille Piffaut : Veuve Ambal, n°1 des crémants de Bourgogne, mais également les maisons André Delorme et Prosper Maufoux, le château de Saint-Aubin et Rivarose. Un nouveau nom en phase avec les ambitions du groupe. “Ce changement est une nouvelle signature groupe, qui s’adresse essentiellement à nos partenaires commerciaux. Nous n’envisageons pas de signer des cuvées au nom de famille Piffaut”, tempère Aurél ...
La famille Piffaut officialise son nom et l’orientation de ses vins
Le groupe choisit de mettre en avant le caractère familiale de son business, pour donner de l’authenticité à son image. Célèbre veuve et fondatrice de la maison éponyme en 1898, Marie Ambal serait probablement ravie de voir le changement qui s’opère dans sa société historique, transmise depuis six générations. « Notre entité, comprenant les maisons Veuve Ambal, André Delorme, Prosper Maufoux, Rivarose et Château Saint-Aubin, s’appelle désormais Famille Piffaut vins e ...
Le mot du vin: Village
Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).
