Domaine André GoichotBeaune Premier Cru 'Aux Cras'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Beaune Premier Cru 'Aux Cras' du Domaine André Goichot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaune Premier Cru 'Aux Cras' de Domaine André Goichot de la région de Côte de Beaune est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beaune Premier Cru 'Aux Cras'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune Premier Cru 'Aux Cras'
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune Premier Cru 'Aux Cras'
Le Beaune Premier Cru 'Aux Cras' du Domaine André Goichot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, légumes farcis à l'orientale ou filets de dinde à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Beaune Premier Cru 'Aux Cras' du Domaine André Goichot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine André Goichot
Le Domaine André Goichot fait parti des domaines à suivre à Beaune 1er Cru 'Aux Cras'. Il propose 225 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Aux Cras' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Aux Cras'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Aux Cras' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joseph Drouhin et le Château de Chorey y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Aux Cras' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune 1er Cru 'Aux Cras' révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou champignon et parfois aussi des arômes de fruits rouges, chêne ou fruits rouges.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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