Domaine André GoichotSavigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Haut Jarrons'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Haut Jarrons'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Haut Jarrons'
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Haut Jarrons'
Le Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Haut Jarrons' du Domaine André Goichot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Haut Jarrons' du Domaine André Goichot
Découvrez le cépage: Petit Courbu
Le Petit Courbu blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Courbu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine André Goichot
Le Domaine André Goichot fait parti des domaines à suivre à Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Haut Jarrons'. Il propose 225 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Haut Jarrons' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Haut Jarrons'
La région viticole du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Haut Jarrons' se situe dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Benjamin Leroux et le Domaine de Bellène y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Haut Jarrons' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Haut Jarrons' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cuir, cerise noire ou sol des forêts.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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Le mot du vin: Dur
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