Domaine André KleinknechtOrange Is The New White
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orange Is The New White du Domaine André Kleinknecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fumée, orange ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Orange Is The New White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orange Is The New White
Les accords mets et vins originaux avec le Orange Is The New White
Le Orange Is The New White du Domaine André Kleinknecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, tagliatelles aux crevettes ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Orange Is The New White du Domaine André Kleinknecht
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orange Is The New White du Domaine André Kleinknecht sont 2018
Informations sur le Domaine André Kleinknecht
Le Domaine André Kleinknecht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Tout savoir sur les vins immergés
Les élevages atypiques sont en vogue et prétextes à expérimentations œnologiques et organoleptiques. Plongeons donc dans les abysses, en mer ou en eau douce, pour découvrir ces cuvées sous-marines : un Champagne à Ouessant, un Chardonnay ou une Roussanne dans un lac, un Fitou ou des Côtes du Roussillon dans un étang. Immersion immédiate ! Ce n’est pas le vin qui prend la mer, c’est la mer qui prend le vin… Maintenant que le refrain est en tête, plongeons donc sous l’eau observer ...
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
