Domaine Andre MassonAloxe-Corton Premier Cru 'Clos du Chapître'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Aloxe-Corton Premier Cru 'Clos du Chapître'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aloxe-Corton Premier Cru 'Clos du Chapître'
Les accords mets et vins originaux avec le Aloxe-Corton Premier Cru 'Clos du Chapître'
Le Aloxe-Corton Premier Cru 'Clos du Chapître' du Domaine Andre Masson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, poulet au riz pour robot cookeo ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le Aloxe-Corton Premier Cru 'Clos du Chapître' du Domaine Andre Masson
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Andre Masson
Le Domaine Andre Masson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Clos du Chapître' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Clos du Chapître'
La région viticole d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Clos du Chapître' se situe dans la région d'Aloxe-Corton Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Follin-Arbelet et le Domaine Génot-Boulanger y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Clos du Chapître' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Clos du Chapître' révèle souvent des types d'arômes de terre, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, champignon ou menthe.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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