Domaine Andrea BruzzoneBunassa
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Bunassa du Domaine Andrea Bruzzone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bunassa de Domaine Andrea Bruzzone de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bunassa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bunassa
Les accords mets et vins originaux avec le Bunassa
Le Bunassa du Domaine Andrea Bruzzone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou gratin de pâtes à la saucisse de morteau.
Détails et informations techniques sur le Bunassa du Domaine Andrea Bruzzone
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bunassa du Domaine Andrea Bruzzone sont 2018
Informations sur le Domaine Andrea Bruzzone
Le Domaine Andrea Bruzzone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
La Ligurie est une Mince région côtière du nord-ouest de l'Italie, en forme de croissant, qui s'étend sur 250 km le Long de la mer Méditerranée, de la frontière avec le sud de la France à l'ouest jusqu'à la ville portuaire de La Spezia à l'est. La Toscane se trouve au-delà de cette dernière, tandis que la ville centrale de la région, Gênes, se trouve à environ 70 km au sud-est d'Asti et de Barolo (et encore moins du Piémont, dont certaines régions longent la frontière nord de la Ligurie). Connue sous le nom de Riviera italienne, cette mince et belle bande de terre accidentée, au Climat méditerranéen et aux sols pauvres et pierreux, est dominée par des collines aux pentes abruptes qui tombent presque directement dans la mer. Ces élévations abruptes font de la culture de la Vigne un défi, ce qui donne lieu à des vignobles dispersés (certains ne peuvent être atteints que par bateau) dont la production est limitée.
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