Domaine Andreas MannleSpätburgunder Spätlese Barrique Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken du Domaine Andreas Mannle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken de Domaine Andreas Mannle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken du Domaine Andreas Mannle de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken
Le Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken du Domaine Andreas Mannle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, osso buco ou aiguillettes de canard.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken du Domaine Andreas Mannle
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Spätlese Barrique Trocken du Domaine Andreas Mannle sont 2016
Informations sur le Domaine Andreas Mannle
Le Domaine Andreas Mannle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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