Domaine Angelo ZanettiVivace La Tradizione Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Vivace La Tradizione Pinot Grigio du Domaine Angelo Zanetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vivace La Tradizione Pinot Grigio de Domaine Angelo Zanetti de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Vivace La Tradizione Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vivace La Tradizione Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Vivace La Tradizione Pinot Grigio
Le Vivace La Tradizione Pinot Grigio du Domaine Angelo Zanetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou risotto ai funghi porcini (risotto aux cèpes).
Détails et informations techniques sur le Vivace La Tradizione Pinot Grigio du Domaine Angelo Zanetti
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine Angelo Zanetti
Le Domaine Angelo Zanetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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