Domaine Castello di GabbianoMoscato Piemonte
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Moscato Piemonte du Domaine Castello di Gabbiano est dans le top 10 des vins du Piémont.
Structure gustative du Moscato Piemonte du Domaine Castello di Gabbiano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscato Piemonte de Domaine Castello di Gabbiano de la région du Piémont est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscato Piemonte du Domaine Castello di Gabbiano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Moscato Piemonte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Piemonte
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Piemonte
Le Moscato Piemonte du Domaine Castello di Gabbiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou gratin de riz crémeux.
Détails et informations techniques sur le Moscato Piemonte du Domaine Castello di Gabbiano
Découvrez le cépage: Arrouya
L'Arrouya noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arrouya noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Piemonte du Domaine Castello di Gabbiano sont 2010, 2008, 2014, 2011
Informations sur le Domaine Castello di Gabbiano
Le Domaine Castello di Gabbiano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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