Domaine AngoveFlying Angel Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Flying Angel Pinot Grigio du Domaine Angove
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flying Angel Pinot Grigio de Domaine Angove de la région d'Australie du Sud est un vin .
Accords mets et vins avec du Flying Angel Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flying Angel Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Flying Angel Pinot Grigio
Le Flying Angel Pinot Grigio du Domaine Angove s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, francesinha originale (portugal) ou lapin à la bière et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Flying Angel Pinot Grigio du Domaine Angove
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flying Angel Pinot Grigio du Domaine Angove sont 2016
Informations sur le Domaine Angove
Le Domaine Angove fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 186 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.