Domaine Ante HirpisSelezione di P. Pengue Coda di Volpe
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Selezione di P. Pengue Coda di Volpe du Domaine Ante Hirpis est dans le top 10 des vins de Campanie.
Structure gustative du Selezione di P. Pengue Coda di Volpe du Domaine Ante Hirpis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione di P. Pengue Coda di Volpe de Domaine Ante Hirpis de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Selezione di P. Pengue Coda di Volpe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione di P. Pengue Coda di Volpe
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione di P. Pengue Coda di Volpe
Le Selezione di P. Pengue Coda di Volpe du Domaine Ante Hirpis s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche aux champignons, lardons, gruyère ou croquettes de mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Selezione di P. Pengue Coda di Volpe du Domaine Ante Hirpis
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione di P. Pengue Coda di Volpe du Domaine Ante Hirpis sont 2015, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Ante Hirpis
Le Domaine Ante Hirpis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.