Domaine Antichi SaporiCila Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Cila Bianco du Domaine Antichi Sapori
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cila Bianco de Domaine Antichi Sapori de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cila Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cila Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cila Bianco
Le Cila Bianco du Domaine Antichi Sapori s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, moules marinières au maroilles ou pâtes à la crème d'oignons, comté et jambon de la forêt noire.
Détails et informations techniques sur le Cila Bianco du Domaine Antichi Sapori
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Antichi Sapori
Le Domaine Antichi Sapori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Golfo dei Poeti La Spezia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Golfo dei Poeti La Spezia
La région viticole du Golfo dei Poeti La Spezia se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lvnae et le Domaine Lvnae y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Golfo dei Poeti La Spezia sont les Merlot et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Golfo dei Poeti La Spezia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Ligurie
La Ligurie est une Mince région côtière du nord-ouest de l'Italie, en forme de croissant, qui s'étend sur 250 km le Long de la mer Méditerranée, de la frontière avec le sud de la France à l'ouest jusqu'à la ville portuaire de La Spezia à l'est. La Toscane se trouve au-delà de cette dernière, tandis que la ville centrale de la région, Gênes, se trouve à environ 70 km au sud-est d'Asti et de Barolo (et encore moins du Piémont, dont certaines régions longent la frontière nord de la Ligurie). Connue sous le nom de Riviera italienne, cette mince et belle bande de terre accidentée, au Climat méditerranéen et aux sols pauvres et pierreux, est dominée par des collines aux pentes abruptes qui tombent presque directement dans la mer. Ces élévations abruptes font de la culture de la Vigne un défi, ce qui donne lieu à des vignobles dispersés (certains ne peuvent être atteints que par bateau) dont la production est limitée.
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