Le Domaine Antico Borgo dei Colli de Friuli Annia à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Antico Borgo dei Colli
Le domaine propose 11 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli Annia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine Antico Borgo dei Colli sur Facebook

Le Domaine Antico Borgo dei Colli fait parti des domaines à suivre à Friuli Annia. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Friuli Annia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antico Borgo dei Colli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antico Borgo dei Colli à Friuli Annia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antico Borgo dei Colli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antico Borgo dei Colli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Antico Borgo dei Colli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Antico Borgo dei Colli

Les vins blanc du Domaine Antico Borgo dei Colli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, moules au vin blanc et à la tomate ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Antico Borgo dei Colli

Au nez le vin blanc du Domaine Antico Borgo dei Colli révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Antico Borgo dei Colli est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Antico Borgo dei Colli

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Antico Borgo dei Colli

  • Sauvignon Blanc
  • Ribolla Gialla
  • Friulano
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Traminer

À la découverte de la région viticole de Friuli Annia

La région viticole du Friuli Annia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bortolusso et le Domaine Bortolusso y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Annia sont les Merlot, Ribolla gialla et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Annia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou agrumes.

En bouche du Friuli Annia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Friuli Annia, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli Annia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Antico Borgo dei Colli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antico Borgo dei Colli

Les vins rouge du Domaine Antico Borgo dei Colli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, salade de pâtes à l'italienne ou agneau braisé au poivron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Antico Borgo dei Colli

Au nez le vin rouge du Domaine Antico Borgo dei Colli révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Antico Borgo dei Colli est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Antico Borgo dei Colli

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Antico Borgo dei Colli

  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Schioppettino

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antico Borgo dei Colli

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Annia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antico Borgo dei Colli.

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Actualités du Domaine Antico Borgo dei Colli et des vins de la région

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