À la recherche d'un bon vin de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Colli Orientali del Friuli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Colli Orientali del Friuli avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Colli Orientali del Friuli pas cher ou vendre un vin rouge de Colli Orientali del Friuli au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou gigot d'agneau aux pommes boulangères.
Au nez le vin rouge de la région de Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin rouge de la région de Colli Orientali del Friuli est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Colli Orientali del Friuli.
La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.
En bouche du Colli Orientali del Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli, produisant 1236 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Vous voulez acheter un vin blanc de Colli Orientali del Friuli pas cher ou vendre un vin blanc de Colli Orientali del Friuli au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, pageot ou tarte aux lardons de canard et comté.
Au nez le vin blanc de la région de Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes d'ananas, miel ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, bette ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Colli Orientali del Friuli est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Colli Orientali del Friuli.
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Colli Orientali del Friuli pas cher ou vendre un vin effervescent de Colli Orientali del Friuli au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mode, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou gratin de coquillettes au jambon.
Au nez le vin effervescent de la région de Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent de la région de Colli Orientali del Friuli est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Colli Orientali del Friuli.
Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.
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Les vins rosés de la région de Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'axoa d’espelette ( 22ème rencontre ), curry de poisson et crevettes ou risotto de poulet au curry.
Au nez le vin rosé de la région de Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de tropical, fermenté (levuré) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de canneberge, framboise ou cerise.
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Vous voulez acheter un vin doux de Colli Orientali del Friuli pas cher ou vendre un vin doux de Colli Orientali del Friuli au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, omelette aux violets ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin doux de la région de Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés, sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin doux de la région de Colli Orientali del Friuli est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Colli Orientali del Friuli.
Voir bourboulenc.
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Les vins inconnus de la région de Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La figure de l’écrivain est souvent associée à l’excès, comment concilier plaisir, écriture et modération ? Daniel Picouly nous partage son "ivresse de la modération". ...
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