Domaine Antonio MazzellaNero 70 Vendemmia Tardiva
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Nero 70 Vendemmia Tardiva du Domaine Antonio Mazzella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nero 70 Vendemmia Tardiva de Domaine Antonio Mazzella de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nero 70 Vendemmia Tardiva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero 70 Vendemmia Tardiva
Les accords mets et vins originaux avec le Nero 70 Vendemmia Tardiva
Le Nero 70 Vendemmia Tardiva du Domaine Antonio Mazzella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), lasagnes ou filet d'agneau en robe de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Nero 70 Vendemmia Tardiva du Domaine Antonio Mazzella
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero 70 Vendemmia Tardiva du Domaine Antonio Mazzella sont 2013
Informations sur le Domaine Antonio Mazzella
Le Domaine Antonio Mazzella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
