Domaine Antonio MazzellaPer'è Palummo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Per'è Palummo du Domaine Antonio Mazzella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Per'è Palummo de Domaine Antonio Mazzella de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Per'è Palummo du Domaine Antonio Mazzella de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Per'è Palummo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Per'è Palummo
Les accords mets et vins originaux avec le Per'è Palummo
Le Per'è Palummo du Domaine Antonio Mazzella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, lasagnes à la bolognaise express ou gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles.
Détails et informations techniques sur le Per'è Palummo du Domaine Antonio Mazzella
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Per'è Palummo du Domaine Antonio Mazzella sont 2015, 2018, 2014, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Antonio Mazzella
Le Domaine Antonio Mazzella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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