Bodega Finca Las MorasLas Moras Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Las Moras Syrah du Bodega Finca Las Moras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Las Moras Syrah de Bodega Finca Las Moras de la région de San Juan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Las Moras Syrah du Bodega Finca Las Moras de la région de San Juan révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Las Moras Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Las Moras Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Las Moras Syrah
Le Las Moras Syrah du Bodega Finca Las Moras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), filet d'agneau en robe de pommes de terre ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
Détails et informations techniques sur le Las Moras Syrah du Bodega Finca Las Moras
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Las Moras Syrah du Bodega Finca Las Moras sont 2001, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Bodega Finca Las Moras
Le Bodega Finca Las Moras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 111 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Actualités liées à ce vin
La réplique d’une embarcation basque du XVIIIe siècle prend le large avec une cargaison de vins de Bordeaux
Alors que la saison des paquebots a repris son rythme de croisière dans le Port de la lune, une embarcation venue de Pasaia, au Pays basque espagnol, faisait ces derniers jours figure d’anachronisme dans le paysage fluvial de Bordeaux. Longue de 15 mètres, « Juanita Larando » ne doit en effet sa propulsion qu’à la force du vent s’engouffrant dans les 150 m² de ses deux… Alors que la saison des paquebots a repris son rythme de croisière dans le Port de la lune, une embarcation venue de Pasa ...
Délicieuse, savoureuse : (re)découvrez la salade césar !
Les origines de la salade césar Les origines de la salade césar Le restaurateur Cesare Cardini serait à l’origine de la salade césar. Originaire d’Italie, le chef part pour les États-Unis en 1918 puis créé son restaurant Caesar’s à Tijuana au Mexique. Le jour de la fête de l’indépendance américaine, le 4 juillet 1924, il y aurait eu foule dans son établissement, et pas suffisamment de ...
Meilleur Sommelier du Monde : les 68 candidats dévoilés
L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) a dévoilé la liste complète des candidats au titre de Meilleur Sommelier du Monde, qui se disputeront le titre du 7 au 12 février à Paris. Laquelle ou lequel d’entre eux sera sacré dans trois semaines ? Découvrez ce casting de haut vol. Qui succèdera à Marc Almert et sera sacré Meilleur Sommelier du Monde le 12 février prochain ? Le nom du futur champion – ou de la future championne, ce qui verrait pour la première fois une f ...
Le mot du vin: Viril
Se dit d'un vin robuste et charpenté et, de façon générale, des vins réputés puissants par référence à la virilité masculine.
