Domaine CircusMaximus Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Maximus Sauvignon Blanc du Domaine Circus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maximus Sauvignon Blanc de Domaine Circus de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maximus Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maximus Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Maximus Sauvignon Blanc
Le Maximus Sauvignon Blanc du Domaine Circus s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco, quiche végan poireaux tofu béchamel ou hasselback de poulet.
Détails et informations techniques sur le Maximus Sauvignon Blanc du Domaine Circus
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maximus Sauvignon Blanc du Domaine Circus sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Circus
Le Domaine Circus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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