Le Domaine Aravina Estate de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Domaine Aravina Estate
Le domaine propose 27 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 87 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Aravina Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Aravina Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Aravina Estate à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Aravina Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Aravina Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Aravina Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Aravina Estate

Les vins blanc du Domaine Aravina Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, poisson jaune ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Aravina Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Aravina Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits noirs. En bouche le vin blanc du Domaine Aravina Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Aravina Estate

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Aravina Estate

  • Chenin Blanc
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins doux du Domaine Aravina Estate

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Aravina Estate

Les vins doux du Domaine Aravina Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de brandade de morue sans pommes de terre, véritable fondue suisse ou cake nature rapide et.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Aravina Estate

  • Sémillon

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rouges du Domaine Aravina Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Aravina Estate

Les vins rouge du Domaine Aravina Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, souris d'agneau façon papa ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Aravina Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Aravina Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Aravina Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Aravina Estate

  • 2017avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Aravina Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Cordial

Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Aravina Estate

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Aravina Estate

Les vins effervescent du Domaine Aravina Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), blanquette de poulet ou caneton à la bigarrade.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Aravina Estate

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Aravina Estate

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Aravina Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Aravina Estate

Les vins rosé du Domaine Aravina Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tanjia, ragoût d'agneau au four ou riz cantonais.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Aravina Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Aravina Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Aravina Estate

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Aravina Estate

  • Shiraz/Syrah
  • Sémillon
  • Tempranillo

Le mot du vin: Méthode traditionnelle

Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Aravina Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Aravina Estate.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du Domaine Aravina Estate et des vins de la région

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Le mot du vin: Cordial

Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.