Domaine ArístidesGold Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Gold Sauvignon Blanc du Domaine Arístides
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gold Sauvignon Blanc de Domaine Arístides de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gold Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gold Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Gold Sauvignon Blanc
Le Gold Sauvignon Blanc du Domaine Arístides s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, quiche lardons gruyère ou blancs de poulet farcis à la roquette et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Gold Sauvignon Blanc du Domaine Arístides
Découvrez le cépage: Fer-servadou
Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gold Sauvignon Blanc du Domaine Arístides sont 2015
Informations sur le Domaine Arístides
Le Domaine Arístides fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
