Domaine Armin KoblerOgeaner Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Ogeaner Chardonnay du Domaine Armin Kobler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ogeaner Chardonnay de Domaine Armin Kobler de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ogeaner Chardonnay du Domaine Armin Kobler de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Ogeaner Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ogeaner Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ogeaner Chardonnay
Le Ogeaner Chardonnay du Domaine Armin Kobler s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, aïoli ou poulet haut savoyard !.
Détails et informations techniques sur le Ogeaner Chardonnay du Domaine Armin Kobler
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ogeaner Chardonnay du Domaine Armin Kobler sont 2015, 2016, 2012, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Armin Kobler
Le Domaine Armin Kobler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Cuvée
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
