Domaine Atilio AvenaReserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Atilio Avena
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Atilio Avena de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Reserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Reserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Atilio Avena s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, pâtes aux brocolis ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Reserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Atilio Avena
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Roble Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Atilio Avena sont 2012, 2015, 2010, 2008 et 2014.
Informations sur le Domaine Atilio Avena
Le Domaine Atilio Avena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
