
Domaine IlluminatiMontepulciano d'Abruzzo Riparosso
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati est dans le top 40 des vins de Région inconnue.
Structure gustative du Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso de Domaine Illuminati de la région de Région inconnue est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Montepulciano d'Abruzzo Riparosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso
Les accords mets et vins originaux avec le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso
Le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, lasagnes rapides saumon et courgettes ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati
Découvrez le cépage: Saint-Macaire
Le Saint-Macaire noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Macaire noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati sont 2014, 2016
Informations sur le Domaine Illuminati
Le Domaine Illuminati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
« C’est peut-être la dernière » : au Cap Ferret, la Rentrée littéraire de la librairie Alice a vingt sur vin
Il se précipite pour saisir le petit livre. « Il faut que vous et tout le monde lisiez ou relisiez cela », s’exclame Patrick Hourquebie, voix de stentor qui n’a que faire du silence ambiant. Le libraire vous montre « Un Occident kidnappé », texte de Milan Kundera datant de 1983 plaidant pour les « petites nations » d’Europe centrale et leur appartenance culturelle à l’Occident. « C’est à lire à la lumière du drame ukrainien, c’est formidable », s’enthousiasme l’Hourquebie. Et d’enchaîner dans la ...
Les Beaujolais, des vins pour les beaux jours, même les rouges !
Quand les beaux jours reviennent, les déjeuners et autres regroupements conviviaux se multiplient et appellent au partage. Réputés pour leur profil léger et gourmand, les vins du Beaujolais, qu’ils soient rouges, blancs ou rosés, sont les partenaires idéaux de vos futures dégustations ! Découvrez la sélection de vins de Beaujolais Les Grappes ! Les Beaujolais rouges, des vins à servir frais L’accord parfait pour l’été Pour élaborer les vins rouges du Beaujolais, l’unique cépage utilisé est ...
L’édito du mois de mars : avec Colette
Le vin érigé en élixir de bonne vie Elle était une amoureuse de la vie, sensuelle en diable : nous fêtons cette année le 150e anniversaire de la naissance de Colette. La Bourguignonne. La célèbre écrivain de son temps, la première femme à avoir des obsèques nationales. Dans Les Échos, la critique Josyane Savigneau s’étonne, à juste titre, qu’aucune exposition d&rsquo ...
Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.