Le Domaine Baies Sauvages fait parti des domaines à suivre à Hérault. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baies Sauvages à Hérault parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baies Sauvages. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baies Sauvages avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Baies Sauvages s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, fondue chinoise ou légumes farcis à l'orientale.
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
En bouche du Hérault est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 327 domaines et châteaux dans la région du Hérault, produisant 781 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hérault s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région de Hérault ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baies Sauvages.
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Ce voyage nous conduit sur des terres inattendues, à la rencontre de tous ces terroirs îliens qui, en plus de nous faire rêver, nous transportent vers des arômes particuliers façonnés aussi bien par la singularité des sols et les variétés de matières premières utilisées que par les climats et le savoir-faire de ceux qui les ont créés. MauriceRhum, New Grove 2004, Ville Bague, 45 %Élev&eacut ...
Quelques mots sur la Provence On reconnaît la Provence à ses montagnes rocheuses, ses champs parfumés de lavande, mais surtout son vin ! Tout a débuté il y a 2600 ans, lorsque les Phocéens ont fondé Marseille et y introduisirent la vigne. Quatre siècles après les Phocéens, avec l’installation des romains sur la terre provençale, la culture des grappes se fit prolifique et se répandit rapidement dans tout le pays, faisant de la Provence la première région viticole de France. ...
Domaine Mee GodardCôte du Py 2019MorgonVin rougeVin du Beaujolais Note : 95/100Prix : entre 23 et 27 € Commentaire de dégustation : Côte de Py est encore pris par une légère réduction, mais la bouche charme par son empreinte volcanique, qui apporte beaucoup de tension. Le mot du domaine : « Le Côte du Py 2019 fait écho à des arômes sauvages donnant sur les baies mais également les épices, le floral et le fum&eac ...
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
