Le Domaine Barde Freres de Bergerac dans le Sud-Ouest

« C’est un changement de vie dans le même métier. » Emmanuelle et David Fourtout se sont lancés dans une nouvelle aventure. En 2021, le couple de viticulteurs a vendu les quelque 50 hectares du célèbre domaine des Verdots pour créer un chai plus petit, taillé pour leurs ambitions, le château Les Monderys, toujours à Conne-de-Labarde près de Bergerac en Dordogne (1). « On avait envie de retravailler plus dans le détail, dans la qualité », confie Emmanuelle Fourtout. Pour cela, les viticulteurs ti ...

C’est d’abord l’odeur. Trois jours après l’orage cataclysmique, Gironde-sur-Dropt se singularise par son odeur. Il flotte sur le village le parfum fade et doucereux des feuillages hachés mêlés à la boue. > Retrouvez tous nos articles sur Gironde-sur-Dropt dans notre moteur de recherche Baigné dans ces relents morbides, le paysage livre ses stigmates sans retenue. Arbres abattus, enseignes déchiquetées, façades de maisons littéralement ravalées, crépis arrachés, tuiles brisées, fenêtres éventr ...

« On a une visibilité à quinze jours seulement. » Jean-Marc Fontaine, le directeur général d’Unidor, plus gros embouteilleur de Dordogne installé à Saint-Laurent-des-Vignes, fait face à une importante pénurie de bouteille en verre. L’entreprise embouteille chaque année 15 millions de bouteilles. Depuis la guerre en Ukraine et la hausse des prix du carburant, la production a largement baissé et les délais de livraison s’allongent. « C’est très compliqué, les délais atteign ...