Le Domaine Cayre fait parti des domaines à suivre à Bergerac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cayre à Bergerac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cayre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cayre avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cayre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia ou lapin a la provencale (façon mario).
La région viticole du Bergerac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Vignoble des Verdots y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), levure ou cassis noir et parfois aussi des arômes de menthe, ananas ou crème.
En bouche du Bergerac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Bergerac, produisant 873 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bergerac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Bergerac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cayre.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
2ème étape : Wine Tourism Tour Movie : Côtes-de-Provence – Sainte Victoire et Palette Guest : Bruno Cayron, Maraîcher, Le Cayre de Valjancelle à Tourves – Var 83 Monsieur Bruno Cayron, Maraîcher, Le Cayre de Valjancelle, producteur pour satisfaire les créations des Chefs étoilés. Bruno exprime le ton et l’intention pour ses produits, en association à ses valeurs, il est reconnu pour sa charte éthique appliquée à son exploitation maraîchère : la qualité et l’excellence. Carte Wine Tourism F ...
Le Champagne de Saint-Gall opère sa mue. Et ça ne passe pas inaperçu. La marque de l’Union Champagne prend le virage des nouvelles tendances de consommation. Nouvel habillage, nouveaux projets, nouvelles cuvées… On ne compte plus les chantiers. Ne soyons pas modestes, cela fait partie des plus beaux « appros » de la Champagne. Nichée sur la Côte des Blancs, à Avize, l’Union Champagne créée en 1966 mise sur son poulain pour attirer une nouvelle caste. La marque historique de Saint-Gall, née de l’ ...
Les hasards de la vie peuvent vous faire atterrir devant une cave exceptionnelle. À Mareuil-en-Périgord, loin de tout mais près du cœur, Gilles et Christiane subliment leur passion à l’endroit des vins et des spiritueux. Une aventure ! L’homme au tablier portant une caisse de vins et sifflotant dans les rues de Mareuil-en-Périgord s’appelle Gilles Amherdt. La personne qu’il s’apprête à rejoindre dans l’immense boutique est son épouse, Christiane. Derrière-elle s’étalent et s’alignent des mè ...
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
