Domaine BarfodSouvignier Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Souvignier Gris du Domaine Barfod est dans le top 40 des vins du Danemark et dans le top 20 des vins de Denmark.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Souvignier Gris du Domaine Barfod de la région de Denmark révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Détails et informations techniques sur le Souvignier Gris du Domaine Barfod
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Souvignier Gris du Domaine Barfod sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Barfod
Le Domaine Barfod fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Denmark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Denmark
Le Danemark est l'un des trois pays qui composent la Scandinavie (la Norvège et la Suède sont les deux autres, la Finlande et l'Islande étant les autres pays nordiques). La grande majorité des boissons alcoolisées fabriquées au Danemark sont des bières. Des cidres et des produits similaires, ainsi que des spiritueux, sont également produits. L'industrie du vin en est à ses débuts.
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Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
