Domaine Commanderie de la BargemoneRosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Rosé du Domaine Commanderie de la Bargemone est dans le top 10 des vins de Coteaux d'Aix-en-Provence.
Structure gustative du Rosé du Domaine Commanderie de la Bargemone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosé de Domaine Commanderie de la Bargemone de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
pierre, miel
fromage, crème
asperge, rhubarbe
pétale de rose, parfum
beurre, boisé
sarriette, poivre
Au nez le Rosé du Domaine Commanderie de la Bargemone de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes d'asperge, fraises fraîches ou orange.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Commanderie de la Bargemone s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, calamars au chorizo ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Commanderie de la Bargemone
Découvrez le cépage: Duras
Le Duras noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Duras noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Commanderie de la Bargemone sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Commanderie de la Bargemone
Le Domaine Commanderie de la Bargemone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
Les Côteaux d'Aix-en-Provence sont une des principales appellations françaises de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est du pays. C'est la deuxième plus grande appellation de la région, avec environ 4000 hectares au nord et à l'ouest d'Aix-en-Provence - la ville qui lui a donné son nom. La région porte également le minuscule titre d'AOCPalette. L'appellation Côteaux d'Aix-en-Provence a été introduite pour la première fois en tant que VDQS en 1956, après avoir été officieusement connue sous le nom de Côteaux du Roy René (René d'Anjou étant un roi français du XVe siècle célèbre pour son amour du vin et de la Vigne).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.