Domaine Baron Pilar & CompagnieCuvée Speciale Noble Chevalier Corbières
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Speciale Noble Chevalier Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Speciale Noble Chevalier Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Speciale Noble Chevalier Corbières
Le Cuvée Speciale Noble Chevalier Corbières du Domaine Baron Pilar & Compagnie s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Cuvée Speciale Noble Chevalier Corbières du Domaine Baron Pilar & Compagnie
Découvrez le cépage: Alval
Croisement intraspécifique obtenu en 1958 entre le dabouki et l' Alphonse Lavallée, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table et de cuve (double fin) liste A1.
Informations sur le Domaine Baron Pilar & Compagnie
Le Domaine Baron Pilar & Compagnie fait parti des domaines à suivre à Corbières. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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