Le Domaine Barrel Head fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Barrel Head à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Barrel Head. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Barrel Head avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Barrel Head s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, pizza reine aux merguez ou garbure landaise.
Au nez le vin rouge du Domaine Barrel Head révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Barrel Head est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.
Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.
Les vins blanc du Domaine Barrel Head s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, saumon au barbecue à la mode du québec ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Barrel Head révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Barrel Head.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Seront notamment présentés trois assortiments provenant du domaine de la Romanée-Conti. Le Graal des collectionneurs sera représenté par les millésimes 2000, 2001 et 2003 pour ce vin mythique de la Côte de Nuits, qui truste l’ensemble des vins bourguignons (estimation entre 22 000 et 35 000 euros selon le millésime). Les trois caisses bois d’origine dites « panachées », en raison du fait qu’elles rassemblent en leur sein une véritable vue éclatée du parcellaire qui compose le d ...
Destiné à des ventes aux enchères caritatives, les fonds récoltés à l’occasion de la vente de ce « vin de cru » blanc du Château La Grâce Dieu des Prieurs seront reversés à des associations pour les enfants atteints de maladies graves. À voir aussi Ce samedi 28 novembre sera présenté à Saint Emilion un vin blanc qui porte le nom d’Elena, en l’honneur de la femme du propriétaire de Château La Grâce Dieu des Prieurs (Saint Emilion Grand Cru), l&r ...
Destiné à des ventes aux enchères caritatives, les fonds récoltés à l’occasion de la vente de ce « vin de cru » blanc du Château La Grâce Dieu des Prieurs seront reversés à des associations pour les enfants atteints de maladies graves. À voir aussi Ce samedi 28 novembre sera présenté à Saint Emilion un vin blanc qui porte le nom d’Elena, en l’honneur de la femme du propriétaire de Château La Grâce Dieu des Prieurs (Saint Emilion Grand Cru), l&r ...
Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).
