Domaine Barrio La BocaReserve Torrontés
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Reserve Torrontés du Domaine Barrio La Boca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Torrontés de Domaine Barrio La Boca de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Torrontés
Le Reserve Torrontés du Domaine Barrio La Boca s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de pad thai, quiche aux courgettes ou mini roulés de croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Reserve Torrontés du Domaine Barrio La Boca
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Torrontés du Domaine Barrio La Boca sont 2012
Informations sur le Domaine Barrio La Boca
Le Domaine Barrio La Boca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Garde (vin de)
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.