Domaine BeccariaConvivium Barbera del Monferrato Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Convivium Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Beccaria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Convivium Barbera del Monferrato Superiore de Domaine Beccaria de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Convivium Barbera del Monferrato Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Convivium Barbera del Monferrato Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Convivium Barbera del Monferrato Superiore
Le Convivium Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Beccaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, magret de canard sauce aux poivres ou endives au jambon (améliorées).
Détails et informations techniques sur le Convivium Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Beccaria
Découvrez le cépage: Noir Fleurien
Le Noir Fleurien noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Noir Fleurien noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Convivium Barbera del Monferrato Superiore du Domaine Beccaria sont 2010
Informations sur le Domaine Beccaria
Le Domaine Beccaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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