Domaine Benedetti GrigiLa Gaita del Falco Colli Martani Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du La Gaita del Falco Colli Martani Grechetto du Domaine Benedetti Grigi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Gaita del Falco Colli Martani Grechetto de Domaine Benedetti Grigi de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Gaita del Falco Colli Martani Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Gaita del Falco Colli Martani Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le La Gaita del Falco Colli Martani Grechetto
Le La Gaita del Falco Colli Martani Grechetto du Domaine Benedetti Grigi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou burger végétarien aux lentilles.
Détails et informations techniques sur le La Gaita del Falco Colli Martani Grechetto du Domaine Benedetti Grigi
Découvrez le cépage: Couderc 4401
Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Gaita del Falco Colli Martani Grechetto du Domaine Benedetti Grigi sont 2015
Informations sur le Domaine Benedetti Grigi
Le Domaine Benedetti Grigi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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